Kokad tõstavad toitu kaussidesse

Neljas töötuba 20. septembril 2026. Seekord õppisime tegema maitsvat lambapraadi. Õile ja Taimi juhendamisel saime hakkama – lambapraadi kiitsid kõik meie külalised. Hea meel oli õhtusöögi külalisena näha koguduse õpetajat Gustav Kutsarit koos abikaasaga. Gustav luges söögipalve. Nautisime Mihkel Mereääre võluvat pillimängu. Oli soe ja kodune õhkkond.

Püharisti satub ka raamatusse. Novembris ilmub Õie Olli korraldamisel ja Lembit Michelsoni fotodega Saaremaa külade raamat. Lembit tegi mitmeid fotosid, kahte näete siin. Söögi kohta ütlesid nii Lembit kui Õie kiitvaid sõnu.

Meile oli see viimane ühine töö köögis. Tore oli ja kahju, et projekt lõppes. Kuid ega siis head tegemised ei lõpe. Oleme arutanud, et võiksime jätkata lõunaid pühapäeviti Püharistil. Äkki siis kevadel, kui veed vulisevad ja pole karta torude külmumist köögis.

Täname kõiki toetajaid ja osalisi, keda oli köögis ja laudade taga kokku üle saja seitsmekümne. Orissaares on vahva kogukond! Teile teeme praegu retseptivihikut!

Fotod: Lembit Michelson